balkapeti replied to your post: Szeretném sokadjára megjegyezni,
Arról nem is beszélve, hogy a sztrapacska az káposztás, nem juhtúrós, annak más a neve. De ez már csak etimológia.hát ezt majd felvidék megmondja, ha erre jár
Fogalmam sincs, annyit értek a tradicionális szlovák gasztronómiához, hogy a lildlis brindza egy euró :)
(gúgli: igaza van balkapetinek)
-
emistom liked this
-
ugysenezem reblogged this from starsheep and added:
sztrapacska nekem Pesten volt meg csak, nálunk nyögő vagy nyögvenyelő volt a neve. Etimológiailag nem tudom,...
-
thepunkhippi reblogged this from balkapeti and added:
hát ha jól sejtem, a “bryndzové” nálunk brindza néven ismert és nem más mint juhtúró. a “halusky” pedig eléggé úgy...
-
balkapeti liked this
-
balkapeti reblogged this from starsheep and added:
Bryndzové halusky, közben eszembe jutott, de felvidék majd megerősít (vagy cáfol).
-
felvidek reblogged this from starsheep and added:
Fogalmam sincs, annyit értek a tradicionális szlovák gasztronómiához, hogy a lildlis brindza egy euró :) (gúgli: igaza...
-
starsheep posted this